Issue du bar le Royal Phoenix, le camion « Phoenix1 » se caractérise par sa culture inclusive, son ouverture aux gens de tous horizons, ainsi que par sa contribution aux mieux-être des habitants de Montréal. Ce sont ces valeurs qui se transmettent dans notre cuisine réconfortante et éclectique, que nous préparons avec des aliments frais et organiques qui mettent en valeur le savoir-faire des producteurs d'ici. Une nourriture saine et savoureuse, voilà ce que nous désirons offrir à la clientèle montréalaise qui aura l'occasion de visiter notre camion. Nos sandwichs urbains et éclatés seront convenir aux palais les plus exigeants. These amazing and unique "Naanwiches" are sure to knock you off your feet! Grab a bite of one of these healthy and organic sandwiches today!